Декоративно-лиственное многолетнее растение. Во время цветения достигает 25-30 см в высоту. Копьевидни листья с красными прожилками, образуют компактные розетки. Цветет крошечными, звездообразными цветочками от зеленого до красно-коричневого оттенка. Необходимо теплое солнечное место, желательно защищенное от холодных ветров стеной дома или растениями. В полутени листья зеленеют и становятся не такие яркие как на солнце. Почва должна быть влажной в период вегетации, засуху переносит плохо. Обильный полив, в регионах с жарким климатом желательно опрыскивание. Для сохранения компактной и густой розетки листьев цветоносы рекомендуется обрезать, тогда всю энергию растение направит на выпуск все новых листьев.
Легко выращивается из семян. В благоприятных условиях дает самосев. Листья в сыром виде или сок из них используют для улучшения пищеварения, свежий щавель употребляется для поднятия аппетита, как мочегонное и кровоочистительное средство. Некоторые считают, что он очень положительно влияет на печень. Чай из высушенной травы применяется как внутреннее и внешнее средство от кожных болезней.