Однолетнее эфиромасличное растение. Семена высевают рано весной. Норма высева - 1 г/м2. Молодые растения развиваются довольно медленно - поэтому необходим постоянный уход. Выращивают на легких почвах с высоким содержанием гумуса. Молодую зелень собирают перед цветением, а семена в полной физиологической зрелости.
Является превосходным медоносом. Свежую зелень добавляют в салаты и гарниров, семена используют в хлебопечении для улучшения вкуса сдобы и кондитерских изделий, добавляют в супы, соусы, тушеного мяса и рыбы, в консервацию. В народной медицине используют как отхаркивающее средство, для улучшения лактации, жаропонижающее, мочегонное средство и для улучшения пищеварения. Плоды также используют в парфюмерной, фармацевтической, пищевой и ликеро-водочной промышленности.