Красная свекла Детройт – удачный выбор сорта раннеспелой свеклы. Раннюю свеклу часто реализуют вместе с ботвой. Корнеплоды содержат клетчатку, сахара, антиоксиданты, богатый список витаминов и микроэлементов. Свежие зеленые листья содержат все те же компоненты, причем количество витамина С в зелени даже в 2 раза превышает содержание в корнеплодах – в этом и заключается польза свеклы для здоровья человека.

Характеристики и описание сорта свеклы Детройт:

• весовые семена столовой свеклы раннего срока созревания;

• вегетационный период – 82-97 дней от появления всходов до технической спелости;

• для потребления в свежем виде и всех видов кулинарной переработки;

• корнеплод – округлой формы среднего размера одномерные, массой 110-210 г;

• урожайность – высокая, 3-7 кг/кв. м;

• мякоть – темно-красного цвета, сладкая (до 14,2% сахара), очень вкусная;

• осевой корешок – очень короткий, тонкий;

• лежкость – высокая;

• товарные качества – красивый вид, хорошая транспортабельность;

• сорт устойчив к стрелке;

• холодостойкий сорт – можно сеять в апреле;

• норма высева – 1-1,5 г/кв. м;

• сорт устойчив к основным видам болезней корнеплодов;

• высокая требовательность к свету и поливу;

• семена сохраняют всхожесть до 4 лет.

Свекла Детройт: посадка и уход за корнеплодами.

Для посадки столовой свеклы желательно выбрать хорошо освещенный участок, лучшие почвы – плодородные песчанистые суглинки. Посадку семенами начинают в апреле, когда земля прогреется до 7-8 градусов и еще не потеряла запас зимней влаги. Желательная схема выращивания: глубина – 2-3 см, посев через 10-15 см при ширине междурядья – 45 см. После посева почву прикатывают. В течение сезона – уход, традиционный для культуры: профилактика вредителей и болезней, разрыхление междурядий, при необходимости – поливы. Собирать плоды можно выборочно уже через 40-50 дней после появления всходов – на пучковую продукцию (небольшого размера корнеплоды вместе с витаминной ботвой).