Перец сладкий Мерцедес – очень продуктивный, болезнестойкий ранний сорт, который порадует дачников и огородников щедрым и вкусным урожаем. Отлично зарекомендовал себя при выращивании рассадным способом в разных условиях – на открытых грядках, под пленкой или в теплицах. Растение высокое и мощное, до 70 см, облистное и раскидистое, обильно загружено плодами. Демонстрирует хорошую производительность при достаточном солнечном освещении и теплой погоде, положительно реагирует на интенсивную агротехнику (полив и подкормку). Устойчив к широкому спектру заболеваний.

Плоды пирамидальной формы, до 13-15 см в длину, до 6-8 см в диаметре. Средний вес – 180-220 г. Толщина стены – 6-8 мм. Цвет в технической стадии зрелости – светло-желтый, в биологической – алый. Мякоть вкусная, сладковатая, хрустящая и ароматная, богата витаминами, аскорбиновой кислотой и другими питательными веществами. Сорт выращивают для домашней кулинарии, консервирования или заморозки.

Особенности сорта сладкого перца Мерцедес:

• период созревания – 100-110 дней;

• выращивается в открытом и закрытом грунте;

• пластичность к условиям выращивания;

• хорошая производительность и болезнестойкость;

• стабильно высокий потенциал урожайности;

• отличные вкусовые качества и высокая пищевая ценность;

• для свежего рынка, кулинарии, консервирования и переработки.