Кормовая брюква является ценной послеуборочной кормовой культурой.
В корм используют как листья, так и корнеплоды, содержащие много витаминов группы C, B1 и B2.
Семена высевают сразу после уборки яровых зерновых культур по 3-4 кг/га с шириной междурядий 40-50 см на глубину 2 см. Всходы прореживают, оставляя в ряду между растениями 30 см.
Лучше всего развивается на плодородных влажных кружках. Не переносит засухи.
Корнеплоды выдерживают заморозки до -6. Собирают брюкву в ноябре.